レシピ2024.02.27出汁巻き玉子レシピ 玉子Mサイズ3~4個割り、水120㏄、海峡つゆ大匙1、みりん大匙1、塩ひとつまみいれ混ぜます。 出汁巻き玉子を焼く。出汁巻きは、大根おろしでも、マヨ海峡つゆでも添えて。